【2023年最新】おススメの業務用厨房家電10選！

業務用厨房家電を選ぶ際のポイントをいくつか紹介します。

• 用途：業務用厨房家電は種類が豊富で、用途に合わせて機器を選ぶことが重要です。例えば、パスタを調理する場合は、パスタクッカーが必要ですが、揚げ物をする場合は、フライヤーが必要になります。必要な機器をリストアップして、それぞれの機能や特徴を比較して、自分の店舗のニーズに合ったものを選ぶことが大切です。
• 品質と耐久性：業務用厨房家電は長時間使用されることが多いため、品質や耐久性が重要なポイントとなります。一般家庭用と比較して、業務用の家電は耐久性や作業量に耐えうるように作られていますが、メーカーや製品によって品質に差があるため、よく確認することが必要です。
• 掃除やメンテナンスのしやすさ：業務用厨房家電は汚れがつきやすいため、定期的な掃除やメンテナンスが必要です。機器が分解できるか、洗浄がしやすいか、部品の交換が簡単かどうかなど、掃除やメンテナンスのしやすさをチェックすることが大切です。
• 安全性：業務用厨房家電は高温や高圧など、危険な状況が発生することがあります。そのため、安全性に配慮した製品を選ぶことが大切です。例えば、自動消火装置がついている機器や、温度制御機能が備わっている機器など、安全性に配慮された製品を選ぶことが望ましいです。
• メーカーの信頼性：業務用厨房家電は高額な商品が多いため、信頼性の高いメーカーを選ぶことが大切です。メーカーの歴史や実績、アフターサポート体制などを確認しましょう。

業務用厨房家電の用途に関して

業務用厨房家電の品質と耐久性に関して

業務用厨房家電の掃除やメンテナンスのしやすさに関して

業務用厨房家電の安全性に関して

業務用厨房家電のメーカーの信頼性に関して